お鍋が美味しくなる季節も近づいてきました。
そんな中、手軽に手早くできるお鍋の素も種類豊富に発売されています。
今日ご紹介するのは、エバラのコラーゲン鍋の素とコラーゲン玉です。
エバラは、焼き肉のタレなどですっかりおなじみの食品メーカーですね。
コラーゲン鍋の素は、こちら↓の瓶のタイプとパウチ(袋)のタイプの2種類が売っていました。
瓶のタイプは濃縮タイプなので薄めて使います。
スーパーによって販売している商品が異なっていましたが、価格はそれほどの違いはありませんでした。
瓶タイプは、1瓶に12,000mgのコラーゲンペプチドが配合されています。
鶏ガラの風味がベースになっています。
前回ご紹介した、永谷園のコラーゲン鍋の素と同じく、臭み消しに生姜(しょうが)が使われているのが特徴ですね。
そしてこちらの、「料理にポン コラーゲン」のコラーゲンボールです。
コロコロしてかわいいので、思わず購入してしまいました。
こちらは、1個に2,000mgのコラーゲンペプチドが入っています。
野菜たっぷりのコンソメ味のスープに入れて食べてみましたが、
料理の味を損なうことなく、美味しく頂けました!
プルプルのゼリータイプです。
鍋だけでなく、カレーやシチュー、スープなど汁物全般に気軽に入れて使えるのが良いですね。
自宅で、じっくりと鶏(がら)を煮込んで手作りコラーゲンを作るのも良いですが、
忙しい毎日、やはりお鍋の素が重宝しますね!
寒くなるこれからの季節には最適です。
そんな中、手軽に手早くできるお鍋の素も種類豊富に発売されています。
今日ご紹介するのは、エバラのコラーゲン鍋の素とコラーゲン玉です。
エバラは、焼き肉のタレなどですっかりおなじみの食品メーカーですね。
コラーゲン鍋の素は、こちら↓の瓶のタイプとパウチ(袋)のタイプの2種類が売っていました。
瓶のタイプは濃縮タイプなので薄めて使います。
スーパーによって販売している商品が異なっていましたが、価格はそれほどの違いはありませんでした。
瓶タイプは、1瓶に12,000mgのコラーゲンペプチドが配合されています。
鶏ガラの風味がベースになっています。
前回ご紹介した、永谷園のコラーゲン鍋の素と同じく、臭み消しに生姜(しょうが)が使われているのが特徴ですね。
そしてこちらの、「料理にポン コラーゲン」のコラーゲンボールです。
コロコロしてかわいいので、思わず購入してしまいました。
こちらは、1個に2,000mgのコラーゲンペプチドが入っています。
野菜たっぷりのコンソメ味のスープに入れて食べてみましたが、
料理の味を損なうことなく、美味しく頂けました!
プルプルのゼリータイプです。
鍋だけでなく、カレーやシチュー、スープなど汁物全般に気軽に入れて使えるのが良いですね。
自宅で、じっくりと鶏(がら)を煮込んで手作りコラーゲンを作るのも良いですが、
忙しい毎日、やはりお鍋の素が重宝しますね!
寒くなるこれからの季節には最適です。