エバラ コラーゲン鍋の素とコラーゲンボール

お鍋が美味しくなる季節も近づいてきました。

そんな中、手軽に手早くできるお鍋の素も種類豊富に発売されています。

今日ご紹介するのは、エバラのコラーゲン鍋の素とコラーゲン玉です。

エバラは、焼き肉のタレなどですっかりおなじみの食品メーカーですね。

コラーゲン鍋の素は、こちら↓の瓶のタイプとパウチ（袋）のタイプの２種類が売っていました。




瓶のタイプは濃縮タイプなので薄めて使います。

スーパーによって販売している商品が異なっていましたが、価格はそれほどの違いはありませんでした。


瓶タイプは、１瓶に12,000mgのコラーゲンペプチドが配合されています。

鶏ガラの風味がベースになっています。

前回ご紹介した、永谷園のコラーゲン鍋の素と同じく、臭み消しに生姜（しょうが）が使われているのが特徴ですね。


そしてこちらの、「料理にポン　コラーゲン」のコラーゲンボールです。

コロコロしてかわいいので、思わず購入してしまいました。




こちらは、１個に2,000mgのコラーゲンペプチドが入っています。

野菜たっぷりのコンソメ味のスープに入れて食べてみましたが、

料理の味を損なうことなく、美味しく頂けました！

プルプルのゼリータイプです。




鍋だけでなく、カレーやシチュー、スープなど汁物全般に気軽に入れて使えるのが良いですね。

自宅で、じっくりと鶏（がら）を煮込んで手作りコラーゲンを作るのも良いですが、

忙しい毎日、やはりお鍋の素が重宝しますね！

寒くなるこれからの季節には最適です。